Boerderij: Groeiende eierenproductie in Duitsland

PLUIMVEEHOUDERIJ
Wiesbaden - De productie van eieren in Duitsland neemt toe. Voor het eerste halfjaar noteert het Statistische Bundesamt ten opzichte van de eerste helft van vorig jaar een plus van 6,5 procent naar 5,779 miljard stuks.

Kennelijk neemt de groei ook aan vaart toe, want in juni alleen werden ten opzichte van mei 7,4 procent meer eieren gelegd. Vorig jaar nam de productie in vergelijking met 2012 met krap 4 procent toe. Toch is ook de import fors gegroeid. Pluimveemarktbureau MEG rapporteerde eerder al in de eerste 7 maanden een toename met 21 procent. De zelfvoorzieningsgraad van de Duitsers becijfert MEG momenteel op 71 procent.

door WIM VERSEPUT 11 okt 2014