Pluimveeweb: Slachtproces kippen in tv-programma Keuringsdienst van Waarde

donderdag 22 oktober 2015
Het tv-programma de Keuringsdienst van Waarde besteedt vanavond (donderdagavond 22 oktober) op NPO 3 vanaf 20:30 tot 21:00 uur aandacht aan het slachtproces van kippen.

„Ieder jaar worden er in Nederland een half miljard kippen een kopje kleiner gemaakt en dagelijks een miljoen. De Keuringsdienst vraagt zich af hoe ze dat doen. Een bijzonder verhaal over de techniek van het doodmaken”, meldt de Keuringsdinest van Waarde op haar Facebook pagina. 

Onder meer vleeskuikenhouder Paul Grefte, die een eigen vangmachine heeft en het bedrijf Meyn Food Processing Technology uit het Noord-Hollandse Oostzaan dat slachterijen inricht komen aan het woord in de uitzending.

Op de website en de Facebookpagina van Keuringsdienst van Waarde zijn al voorproefjes te zien. De uitzending is later terug te kijken via de website. 

Tekst:Tom Schotman