Boerderij: Duitse import eieren 2 procent gedaald

Bonn - De zelfvoorzieningsgraad wat betreft eieren steeg in Duitsland vorig jaar met 2,3 procent naar 68,3 procent in vergelijking met 2011.

Dat blijkt uit de definitieve berekeningen van pluimveemarktbureau MEG. De import daalde met 2 procent naar 8,55 miljard stuks. De consumptie per inwoner nam met vijf stuks toe naar gemiddeld 217. Daarmee komt het verbruik in de buurt van het oude record van 2001 (220 eieren). Het dieptepunt staat op naam van 2005 (205 eieren), aldus MEG. Het bureau voorziet weliswaar een verdere binnenlandse productiestijging, maar ziet geen volledige zelfvoorziening in zicht komen. "Sinds de millenniumwisseling was deze nooit hoger dan 75 procent."

door Wim Verseput 25 mrt 2013