Boerderij: Eierprijzen verder onder druk

PLUIMVEEHOUDERIJ

De prijzen van scharreleieren komen verder onder druk, ondanks het naderende Pasen.

Er is dit jaar dus geen sprake van een paaspiek. Vorig jaar bereikt de NOP-prijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram half februari nog een hoogtepunt met €7,53 per honderd stuks. Dit jaar is die prijs nog niet boven €6,27 uitgekomen. Inmiddels is die al weer gedaald naar €6,19. Dat is nog altijd €0,74 hoger dan een jaar geleden. Toen daalden de noteringen na Pasen fors.

Omdat er dit jaar geen grote prijsstijgingen zijn, kan de daling na Pasen misschien meevallen. Supermarkten bestellen wel redelijke hoeveelheden scharreleieren, maar betalen daar niet meer voor. Het aanbod is gewoon te groot voor de vraag.

Prognose: prijzen lager.

door DERK KLEIN KRANENBERG 4 apr 2014