Boerderij: Eierprijzen onder druk na Pasen

PLUIMVEEHOUDERIJ

Supermarkten bestellen na Pasen minder eieren. Zodoende daalt de NOP-prijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram deze week met 41 cent naar €5,46 per 100 stuks. Dat is weliswaar 58 cent meer dan een jaar geleden, maar te weinig om de kosten te dekken.

De verwerkende industrie kan de prijzen van kooi-eieren ook drukken door een groot aanbod. Daardoor daalt de NOP-prijs voor witte kooi-eieren van 62 tot 63 gram met 25 cent naar €4,37 per 100 stuks. Dat is maar 26 cent meer dan eind april 2013.

De bodem van de eierprijzen lijkt na de daling van deze week (bijna) bereikt. Misschien komt er deze week nog een kleine prijsdaling. Polen, Frankrijk en Spanje bieden nog veel kooi-eieren aan.

Prognose: prijs gelijk tot iets lager

door DERK KLEIN KRANENBERG 25 apr 2014