Boerderij: Eierprijzen zakken nog verder weg

PLUIMVEEHOUDERIJ

De NOP noteerde donderdag voor de bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram per 100 stuks €5,38. Dat is nog weer 16 cent lager dan de voorgaande notering, die ook al het gevolg was van prijsdruk.

Witte kooi-eieren in de range 62 tot 63 gram zet de NOP op €4,82. Dat is 33 cent minder. Al met al zakken de eierprijzen nu ver onder de kostprijs. Het aanbod is al enige tijd vrij groot, maar de vraag blijft daarbij achter. De recente zeer warme dagen zijn funest voor de consumptie, bovendien drukken ook de zomervakanties (in Duitsland nog steeds niet voor iedereen begonnen) de vraag. Een stabilisatie is pas over één à twee weken in beeld.

Prognose: prijs zakt
door JACK KWAKMAN 25 jul 2014