Boerderij: Eierprijzen leveren nog verder in

PLUIMVEEHOUDERIJ
Legpluimveehouders moeten met lede ogen toezien dat het prijsherstel in de maanden mei en juni in de tweede helft van juli weer bijna is weggevaagd.

De NOP-richtprijzen voor scharreleieren daalden de afgelopen week afhankelijk van de sortering nog eens met 10 tot 15 cent per honderd stuks. De supermarkten bestelden maar weinig eieren, mede onder invloed van de vakantieperiode die afgelopen week op een hoogtepunt verkeerde. Ook de afzet naar derde landen is beperkt. Het gevolg daarvan is dat het aanbod voor de industrie relatief groot is en daardoor zien kopers kans de  eieren af te nemen tegen steeds lagere prijzen. Het aflopen van de vakantieperiode moet de komende weken zorgen voor een aantrekkende vraag zodat de prijsvorming zich enigszins kan herstellen.

Prognose: stabiele tot iets lagere prijzen.
door JOHN RAMAKER 1 aug 2014