Boerderij: 260 aanmeldingen vrijstelling huisverkoop eieren

PLUIMVEEHOUDERIJ
Leuseden - Tot half februari hebben 260 legpluimveehouders zich bij de Nederlandse Controle Autoriteit Eieren (NCAE) aangemeld voor de Vrijstellingsregeling verkoop ongesorteerde eieren. Sinds 1 januari moeten pluimveehouders die rechtstreeks, zonder tussenkomst van eierhandel of pakstation, eieren aan eindverbruikers verkopen daarvoor vrijstelling hebben. Die verkoop moet plaatsvinden op het legpluimveebedrijf, op een lokale openbare markt of huis-aan-huis. De pluimveehouder met vrijstelling is vrijgesteld van de sorteerplicht en mag eieren dus ongesorteerd verkopen. De eieren moeten wel gestempeld zijn.

De melding voor de vrijstellingsregeling is nodig om de legbedrijven die aan eindverbruikers verkopen in beeld te krijgen opdat de NCAE daar toezicht op kan houden. Horeca, restaurants en hotels vallen niet onder de definitie eindverbruiker. Pluimveehouders mogen dus geen eieren aan die bedrijven leveren.
door HANS BIJLEVELD 20 feb 2015