Boerderij: Eierprijs daalt stevig in week na Pasen01-04-2016
1 apr 2016 De eiermarkt heeft het traditioneel moeilijk in de week na Pasen. Dat is terug te zien in de eierprijzen. De NOP-richtprijs voor bruine scharreleieren 62/63 zakte naar €6,64 per 100 stuks. Een forse daling, want dat is 57 cent minder dan vorige week. Het aanbod aan scharreleieren is ruim, terwijl de vraag na Pasen terugvalt. De industrie is nog steeds niet heel erg actief in de markt en doet alleen de noodzakelijke bestellingen. Grotere partijen worden niet besteld. Ook de vraag vanuit de retail is tam. Alleen de herhaalbestellingen worden gedaan. Extra eieren worden niet verkocht. De handel in alternatieve eieren loopt vlot door. Freiland- en biologische eieren blijven goed gevraagd en het aanbod kan goed in die vraag voorzien. Moeizame markt kooi-eieren Eerste noteringen NOP 2.0-richtprijs bekend Prognose: prijs daalt. |