Pluimveeweb: Saldo leghennen en vleeskuikens boven langjarig gemiddelde

In maart was het saldo 36.000 euro per standaardbedrijf met 50.000 scharrelhennen, blijkt uit de Barometer van LEI Wageningen UR. Het hogere saldo bij scharrelhennen is vooral te danken aan lagere voerkosten, en ook aan iets hogere opbrengsten.

Kwartaalsaldo bijna 24.000 euro hoger

Het totaalsaldo in het eerste kwartaal is bijna 24.000 euro hoger dan het voorgaande jaar door 7 procent hogere opbrengsten en 4 procent lagere toegerekende kosten. Dat saldo is 30 procent hoger dan in 2015 en 20 procent hoger dan het langjarig gemiddelde.

Het saldo per jaar (afgelopen twaalf maanden) van de scharrelhennen ligt sinds juni 2015 boven het langjarig gemiddelde. In maart bedraagt het verschil 2,50 euro per scharrelhen per jaar. Vorig jaar maart was dat saldoverschil nog 50 cent negatief per hen. Het niveau blijft nog wel achter bij dat van begin 2010 en eind 2012.

Vleeskuikens

Het totaalsaldo bij vleeskuikens is in het eerste kwartaal van 2016 bijna 20.000 euro (39 procent) hoger dan in 2015 dankzij bijna 1 procent hogere opbrengsten en 4 procent lagere toegerekende kosten. Vanaf juni 2015 is het saldo elke maand hoger dan het langjarig gemiddelde. Dit saldo geldt voor een standaard bedrijf met gemiddeld 100.000 vleeskuikens, wat overeenkomt met bijna 120.000 opgehokte vleeskuikens per ronde.

Na de dip eind 2015, is het voortschrijdend jaarsaldo opgelopen tot bijna 3 euro per 100 afgeleverde kuikens boven het langjarig gemiddelde.

De stijging is vooral te danken aan 8 procent lagere voerkosten. Ook iets hogere opbrengsten en lagere kosten voor eendagskuikens hebben eraan bijgedragen. Het saldo lag in maart 5.500 euro boven het langjarig gemiddelde.