WUR: De nieuwe voedselcoalitie

Meerdere politieke partijen willen een minister van Voedsel in het volgende kabinet. Die minister moet verantwoordelijk worden voor een integraal voedselbeleid. Dat blijkt uit een inventarisatie van Resource in Den Haag.

De Wetenschappelijke Raad voor het Regeringsbeleid (WRR) publiceerde twee jaar geleden het rapport Naar een voedselbeleid. Daarin breekt de adviesclub een lans voor een integraal voedselbeleid. Op dat moment liepen er rechtszaken over voedselfraude, werden er maatschappelijke debatten gevoerd over megastallen, dierenwelzijn en gezondheid en klaagden boeren over lage prijzen en de nieuwe machtsverhoudingen in de voedselketens. De Nederlandse agrofoodsector mocht dan een belangrijke bijdrage leveren aan de Nederlandse economie, het maatschappelijk vertrouwen was gering, constateerde de WRR.