Boerderij: Keldering van Duits aanbod vrije-uitloopeieren

De Duitse productie van vrije-uitloopeieren bedroeg 99 miljoen stuks in februari, 43% minder dan in februari 2016.

 

Reden is de ophokplicht in verband met vogelgriep. Grote uitzondering vormt de deelstaat Baden-Württemberg, waar de productie 3,4% steeg, tot ruim 10 miljoen eieren. Deze deelstaat omzeilde de ophokplicht.

Meer scharreleieren

Het aanbod scharreleieren steeg februari 8,5% tot 671,7 miljoen eieren, meldt marktbureau Eier&Geflügel.