In een tijd dat de veranderende markt naar een nieuw evenwicht zoekt, zien we de noteringen dalen.
De eierprijzen blijven dalen, met uitzondering van de prijzen voor vrije-uitloopeieren. Dat het gros van de vrije-uitloopeieren inmiddels als scharrelei de deur uitgaat, zorgt ervoor dat het aanbod zeer krap is.
Vraag uit de industrie
Bij de kooi-eieren zakt de NOP-richtprijs voor 100 stuks van 62/63 gram met 36 cent naar € 5,91. De prijs zakt minder hard dan die van scharreleieren. Er is weer wat vraag uit de industrie. Daarnaast wordt op de exportmarkt voorzichtig geïnformeerd naar Nederlandse eieren.
Prijs witte eieren onder € 8
De NOP2.0-richtprijs voor 100 bruine scharreleieren van 62/63 gram daalt met 76 cent naar € 8,09. De prijs voor witte eieren komt na een correctie van 85 cent voor het eerst sinds lange tijd onder € 8 uit: € 7,88. De noteringen voor scharreleieren zullen nog wel even harder dalen dan die voor kooi-eieren. Niet alleen vanwege het ruimere aanbod, doordat van de opgehokte vrije-uitloopkippen ook scharreleieren komen, er staat her en der ook nog een voorraadje eieren. Dit drukt de prijzen.
Prognose: lagere prijzen.
.png){kind=logo}
