Boerderij: 3 procent minder Nederlandse eieren

Zoetermeer - Nederlandse legpluimveebedrijven zullen in 2012 naar verwachting 10,1 miljard eieren produceren. Dat is bijna 3 procent minder dan in 2011. Dat meldt het Productschap Pluimvee en Eieren (PPE).

De productie bestaat voor 64 procent uit scharreleieren, 15 procent vrije-uitloopeieren en 4 procent biologische eieren. De overige 17 procent betreft kooieieren, waarbij het vooral gaat om eieren van bedrijven met verrijkte kooien of koloniehuisvesting.
Voor Nederlandse bedrijven is export van eieren naar Duitsland van groot belang. In de eerste helft van 2012 werden 2,1 miljard eieren naar Duitsland geëxporteerd. In vergelijking tot de eerste helft van 2011 nam de uitvoer naar Duitsland met 12 procent af. Dat wordt verklaard door een toename van de binnenlandse productie in Duitsland met circa 4 procent tot naar verwachting circa 12 miljard stuks in 2012.
In de EU-27 is in 2011 ruim 103,2 miljard stuks eieren geproduceerd. De verwachting is dat dit in 2012 zal dalen naar 101,3 miljard stuks. Voor 2013 verwacht het PPE weer een stijging naar 102,9 miljard stuks.

door Emmy Koeleman 19 okt 2012 laatste update: 19 okt 2012