AgriHolland: Foodwatch wijst op gebruik van batterij-eieren in veel voedingsproducten

Veel consumenten willen geen kooieieren, maar deze keuze wordt hen vrijwel onmogelijk gemaakt. Levensmiddelenfabrikanten hoeven namelijk niet te vermelden welk soort eieren ze in hun producten verwerken. Het gevolg is dat veel bedrijven nog steeds kooieieren gebruiken. Gebrek aan transparantie door dit gat in de Europese wetgeving berooft consumenten van hun keuzevrijheid, vindt de organisatie foodwatch.

Fabrikanten kiezen voor scharreleieren als ze daarmee hun omzet kunnen vergroten, stelt foodwatch. Waar consumenten eieren verwachten, zoals in mayonaise of eiersalade, gebruiken fabrikanten vaak scharreleieren of beter en dat vermelden zij dan ook op de verpakking. Waar consumenten geen eieren verwachten, kiezen fabrikanten voor kooieieren. En die informatie wordt niet vermeld.

"De consument kan geen bewuste keuze maken, zolang voedselfabrikanten geen informatie over hun eieren hoeven te verstrekken", stelt Bart van Opzeeland van foodwatch. Consumenten eten per jaar ongeveer 43 eieren via producten waar eieren in verwerkt zijn. In 2007 was daarvan nog geen 5% van scharrelkwaliteit of beter, zo concludeerde Wageningen Universiteit.

De Europese Unie heeft dit jaar de traditionele legbatterij verboden. Niet alle EU-landen voldoen aan deze wetgeving. In Italië, Griekenland en Cyprus worden nog steeds legbatterij-eieren geproduceerd die ook op de Europese markt terecht kunnen komen. Daarnaast zijn de goedkopere legbatterij eieren nog verkrijgbaar in landen buiten de EU. De EU kan die import niet verbieden. Het verbod op legbatterijen in de EU betekent niet dat consumenten geen legbatterijeieren meer eten, want die worden nog volop verwerkt.

In veel producten wordt ei of eipoeder verwerkt. Foodwatch deed navraag en vroeg zestien A-merken naar het type eieren dat zij inkopen. Zes merken gaven aan vrije uitloopeieren of scharreleieren te gebruiken, tien merken gebruiken kooieieren, of weigerden openheid van zaken te geven over het type eieren dat ze gebruiken. Dat gold voor de producenten van Lu Bastogne, Johma Coleslaw, Liga Derde Stap Calcium, GrandÍtalia Becciamelle, Dickmanns Shoko Strolche, Conimex Java Kroepoek, Calve Slasaus Halfvol, Bertolli Kaas en Basilicum Pastasaus en Honig Loskokende Spaghetti. Welke eieren zij daadwerkelijk inkopen, is niet te controleren.

bron: Foodwatch, 12/12/12

Copyright ©2012 AgriHolland B.V.