Boerderij: Duitse eierproductie plust 5 procent

Bonn - De Duitse eierproductie steeg in 2012 ten opzichte van het jaar daarvoor met 5 procent naar 13,2 miljard stuks. Daarmee calculeert pluimveemarktbureau MEG in Bonn.

Volgens het bureau is de productie ook groter dan die van 2008, het jaar voor de invoering van het verbod op de oude kooisystemen. Toen werden 11,8 miljard eieren geproduceerd. Het dieptepunt werd bereikt in 2010 met 9,8 miljard stuks. De zelfvoorzieningsgraad van de Bondsrepubliek becijfert MEG voor 2012 op 68 procent. Dat is een kleine 2 procent meer dan in 2011.

door Wim Verseput 2 jan 2013