Boerderij: Aanbod eieren te groot voor vraag

Het aanbod van eieren is te groot voor de vraag ernaar. Dat is een gevolg van een forse toename van de opzet van leghennen.

Foto: Jan Willem Schouten

Een jaar geleden was de situatie heel anders. Toen waren leghennenhouders in heel Europa volop bezig met het omschakelen van traditionele kooihuisvesting naar alternatieve systemen, waardoor de eierprijzen fors opliepen.

Ondanks het naderende Pasen staan de eierprijzen onder druk. De NOP verlaagde haar prijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram vrijdag met 2 cent naar € 7,51 per 100 stuks. Bruine verrijkte kooieieren noteerden 26 cent lager op € 5,39 per 100 stuks. Een jaar geleden lagen de prijzen door het kooi-verbod op respectievelijk op € 10,22 en € 10,02 per 100 stuks.

Prognose: prijs gelijk

door Derk Klein Kranenberg 1 mrt 2013